近几年，莱州市加快推进农业产业化经营步伐，农业龙头企业的带动作用明显提升，生产、加工、销售为一体的农业产业化链条式和龙头带基地、基地连农户的农业产业化经营格局已初具雏形。
位于平里店镇吕村的旭斌果蔬食品有限公司是一家年加工大姜能力达1.5万吨的烟台市重点农业产业化龙头企业。公司自成立以来，先后与莱州市1万多个大姜种植户建立了稳定的购销关系，使莱州市的优质大姜毫不费力地找到了“婆家”。公司免费为农户提供市场信息，免费提供科技服务，为莱州市大姜种植业的稳产、高产提供了有力的技术保障。
从今年开始，莱州市开展了农业产业化龙头企业创建活动，注重引进与培育并举，吸引国内外知名农业龙头企业到该市投资农业产业，同时，壮大龙头企业群体，加快引进和应用各种先进设备、工艺、技术和管理，提高农产品科技含量。整合各类资源，全力推进农业产业化发展。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点山东省烟台市发展改革委）