发展农牧业产业化经营是农业增效农民增收的有效途径。近年来，科左后旗广大农牧民尝到了发展农牧业产业化的甜头！“过去，农产品的生产在农村，加工和流通往往在远离产地的城市，农民被束缚在传统的一家一户的小农生产经营方式内，农业生产只停留在出售初级产品的水平上，农民长期被排斥在市场之外，无法分享到加工和流通环节的利润。农民增收难，农产品卖难，农业产业链条短，效益低。”科左后旗农牧业局张副局长向记者分析了长期以来制约该旗“三农”发展的瓶颈。如何打破发展瓶颈，带领农牧民走上致富路，该旗依托资源禀赋，按照“龙头企业+协会+农户”的模式，打造引领农民进入市场竞争的大船，龙头企业和协会两大载体载着科左后旗农民驶入市场经济大潮。

　　抓龙头“群龙劲舞”奔富路科左后旗素有“黄牛之乡”的美誉。从“九五”时期开始，该旗把以牛业为主的畜牧产业确定为主导产业。建立在丰富农牧林草资源基础上的以牛肉制品和乳制品加工企业为龙头的牛产业，已成为该旗经济的支柱与增长极，撑起了全旗经济半边天。记者走进后旗杰雄经贸有限责任公司，展现在眼前的是一派现代化乳制品加工企业的景象。经理齐丽梅给记者演示着用先进挤奶设备挤奶的过程，“用这套挤奶设备挤出的奶要比人工挤奶清洁卫生，挤出的奶经过管道直接流入冷冻容器，整个过程实行机械化运作。”她告诉记者，奶牛挤奶室每天都要进行消毒打扫，保证从这里售出去的牛奶干净卫生。后旗杰雄经贸有限责任公司是通辽市农牧业产业化重点龙头企业、全市最大的黑白花奶牛养殖牧场，拥有500多头黑白花奶牛，每天的产奶量达到4吨半。从这里产出的牛奶由蒙牛企业统一收购，在公司的养牛场内，堆放着几堆整齐的秸秆堆，齐经理介绍，每年公司都要从农民手里收购大量的秸秆和青贮。现在公司已经带动了500多户农民为公司种秸秆、青贮等牛饲料，有2000多亩地。通过与农民签下订单合同，保护了农民利益，保证以高于市场价格进行收购。与杰雄经贸公司签订订单的农民最少种30亩秸秆，一年可以赢利15000元，有的农民一年可以种80亩地秸秆，收效可观。

　　“草原黄牛、绿色天然”，“草原”、“绿色”、“天然”就是品牌。为了使该旗的牛产业在同行业中脱颖而出，科左后旗从发展集约养殖到开发高附加值的产品，每一个生产环节都紧扣品牌定位。从饲草料配方到养殖环境，从疫病防治到喂养方法，该旗所有生产流程都严格执行绿色标准，为打造绿色牛产业品牌奠定了坚实的基础。由于科尔沁牛肉天然绿色，深受外商的青睐。如今，科左后旗育肥的供应香港的活牛，以其天然绿色的特色优势，在香港活牛市场更是“牛气”冲天，供不应求，年出口活牛2000多头。科尔沁牛业肉制品已成为“中国驰名商标”，该企业加工出口的80多个牛肉制品，远销中东、中南亚、香港等地区，年创外汇300多万美元。如今，在“马王之乡”科左后旗这片热土上，处处呈现着“群龙劲舞”的喜人局面。该旗围绕畜牧主导产业，特色农牧业，抓龙头，在加工转化上做文章，依托黄牛、肉鸡、白鹅、玉米、绿色水稻等资源优势，做大做强科尔沁牛业、维尔肉鸡、内蒙古恒兴饲料科技有限责任公司、兴源生物化工、金宝屯糠醛厂等一批重点龙头优势企业。截至2007年底，全旗农畜产品加工企业已发展到11家，销售收入百万元以上的农畜产品加工企业完成销售收入80200万元，实现增加值25100万元，上缴税金2505万元。

　　办协会农民抱团闯市场

　　“我们的协会因为经营效益好，一头牛净赚800元，年人均收入最少能达到1万元，全村90%的农户都加入到协会了。去年，协会出资50万元，养牛户自筹10万元，为每个会员建了50立方米的青贮窖池，共建100座。”甘旗卡镇西好力保村养牛协会会长房殿武指着自家院里的青贮窖池自豪地说。西好力保村养牛协会于2005年成立，养育肥牛存栏2300头，2007年出栏3100头，主要销售给科尔沁牛业有限公司和沈阳、辽宁等地。

　　该旗通过办协会，建基地，搞农村专业合作经济，把分散生产与千变万化大市场有效对接。目前，全旗具备法人资格的协会共有23个。合作组织涉及农牧业生产等多个行业。一些农村经纪人，看准了市场供需的变化，结合本地条件，把效益好的生产项目分给零散的生产户，进行规模化生产，统一经营并和大市场连接起来。避免了一家一户生产的盲目性，减少了经营过程的成本费用。常胜镇好来村中药材协会把市场效益高的药材分给农户，由协会统一和收购方联系。从种植技术、肥料供应，销售渠道，都有协会负责，分工细化，实现了集约化的生产经营。散都禾丰水稻协会，现有会员260户，协会拥有大型水稻加工设备一套，年经销水稻6000吨，助农增收150万元。今年该协会又为种植户购进优良稻种5公斤，水稻专业肥500吨，签订订单400份，种植面积5500亩，并继续实行每公斤高于市场0.20元的价格回收水稻，并积极打造散都“禾丰绿色稻米”品牌，走产业路，打绿色牌，帮助农民增产增收。

(稿件来源：全国农村经济动态监测点内蒙古通辽市发展改革委)