湖北省枣阳市七方镇全力扶持龙头企业，推动全镇生猪标准化生产；刘升镇倾力兴建养殖小区，推动规模养殖大发展；平林镇着力发展养殖专业村组，带动农户大发展；环城办事处引进10万只蛋鸡养殖企业，着力打造蛋鸡养殖大镇；熊集镇家禽养殖独具特色；新市镇扩规模、上档次，培植万头生猪养殖龙头企业。鄂北岗地的枣阳市各镇，处处涌动着养殖业发展热潮。

    畜牧业是枣阳市传统优势产业，围绕如何把产业优势转换成经济优势，该市着力实施政府推动、大户带动、龙头驱动、科技引动战略，推进畜禽规模化养殖、标准化生产和产业化经营，力争2008年全市猪、牛、羊、禽出栏(笼)量分别达到120万头、15万头、35万只、2600万只，实现产值30亿元，畜牧业占农业总产值的比重达到40%，为农民人均增收100元。

    政府推动：由家庭副业型向主导产业型转变

    枣阳市成立了产业发展暨畜牧大市创建领导小组，出台了《关于突破性发展畜牧业的决定》，从发展规划、项目用地、水电路设施配套、沼气池建设、融资等多方面进行扶持。去年以来，为新建的5万头养猪场和10个万头养猪场落实养殖用地1200多亩，为养殖大户硬化配套道路38公里，完成100立方米以上的大型沼气池立项14个，通过融资平台，累计为全市养殖户和加工企业争取信贷资金5000多万元。同时，加大激励措施，对达到市级标准以上的养殖小区分别给予3000元-2万元奖励；对养殖规模居全市前三位的大户分别给予1000-3000元奖励，对畜牧大镇给予2万元奖励；对实行生猪养殖150模式、500模式的给予1万元奖励。去年全市累计发放奖金54万元。

    为加强畜禽防疫，全市拿出33个市级财政全额拨款的事业编制，配备了33名动物防检监督员，并按600∶1的比例为农户配备了协防员，建立健全服务体系。同时，对养殖大户实行包保责任制，提高了服务效率。

    大户带动：由分散型向规模型转变

    目前，由襄樊正大公司投资1200万元在七方镇杨冲村兴建的一大型良种种鸡场进入紧张施工阶段。该种鸡场占地面积15000平方米，年可出笼种鸡苗15万只，并带动当地1万农户从事养殖业。

    为推动传统畜牧业向现代畜牧业转变，枣阳市以发展养殖小区和规模场户为载体，通过着力培植养殖大镇、养殖小区、养殖大户，带动千家万户从分散养殖向集中规模养殖转变，迅速形成规模优势。

    根据区域优势，该市初步形成了优质三元猪、优质肉牛、优质肉羊、优质家禽四大养殖带，优化了生产布局。目前已建成6个畜牧大镇，其中生猪养殖大镇吴店年出栏生猪10.3万头，培植养殖大户500多户。

    该市还集中力量扶持发展一批规模化养殖场，并引导养殖户集中连片建设，建成规模养殖小区。去年以来，新增养殖小区20个，总量达到47个。其中发展5万头养猪场1个、万头养猪场10个、千头养牛场2个。

    与此同时，枣阳积极探索“公司+基地+农户”带户、专业合作组织带户等发展模式，着力提高组织化程度。枣阳市畜牧部门在政策、资金、技术、服务上向大户倾斜，引导广大农户扩大养殖规模，今年，枣阳市新增养殖大户1500户。枣阳市畜牧部门在政策、资金、技术、服务上向大户倾斜，引导广大农户扩大养殖规模。今年，枣阳市新增养殖大户1500户，总量达到4600户，规模养殖比重快速提升，达到40%以上。

    龙头驱动：由生产型向经营型转变

    江苏雨润集团是全国食品行业50强企业、全国肉食品加工首强企业。今年4月，江苏雨润集团落户枣阳。一期投资3亿元，在枣阳兴办3000万只肉鸡深加工和5万头生猪养殖项目，二期将上5万头肉牛深加工项目。项目达产后，将形成“公司+基地+农户”的产业化发展格局，每年可新增生猪出栏5万头、肉鸡出笼3000万只，产值11亿元。

    近年来，枣阳按照现代农业的要求，高点谋划，通过招商引资引进行业龙头企业兴办畜禽产品深加工项目，深化畜牧业产业化经营，加速优势资源转化，推动农业产业化。

    上海大江公司是国内最大的农牧业集团之一，通过整体收购银凤禽业集团，在枣阳兴建饲料生产、肉鸡养殖加工一条龙的企业，年可饲养、加工肉鸡1500万只。同时，枣阳还与正大集团基本达成禽类养殖合作意向，与伊犁集团基本达成奶牛养殖合作意向，极大地推进了枣阳畜牧业产业化发展进程。

    科技引动：由食物型向食品型转变

    如何以科学、健康的养殖模式为手段，达到营养、生态与安全的目标，实现由传统食物观念向现代食品观念转变？枣阳市坚持以科技改良品种、推广标准化养殖模式、加强技术培训为突破口，不断提高养殖业标准化生产水平。

    大力实施科技改良工程。目前，该市已规划建立25个牛品种改良冻配罐点、20个生猪人工授精站(点)，并全力争取列入全省山羊养殖“1235模式”试点市，进一步夯实畜牧业发展的品质基础。20个生猪人工授精站(点)，并全力争取列入全省山羊养殖“1235模式”试点市，进一步夯实畜牧业发展的品质基础。

    广泛开展技术培训。在做好养殖小区、养殖大户技术培训与跟踪服务的基础上，畜牧部门编印了猪、牛、羊、禽养殖资料5万份，制作《畜禽科学养殖》和《生猪科学喂养四大关键》影像资料5000盘，免费配送到该市所有的“农家书屋”、“农村文化中心户”，组织技术人员和养殖专业户深入村组广泛开展宣讲培训活动。

全面推广标准化养殖模式。该市畜牧部门全力指导农户按照《枣阳市畜禽标准化养殖手册》，推广生猪养殖“500模式”、“150模式”，肉鸡养殖“5000模式”，肉牛养殖“500模式”、“100模式”。

(稿件来源：全国农村经济动态监测点湖北省襄樊市发展改革委)