近年来，瑞安市把培育壮大农业龙头企业作为推进农业产业化经营、全面提高农业整体效益的重要措施来抓，大力培育发展农业龙头企业。截止2007年底，全市共有农业龙头企业73家，其中国家级1家、省级5家、温州市级16家，初步形成了蔬菜、粮食、水产品、乳制品、畜禽肉制品、生物调味品和干果制品等7大加工行业体系。

一是注重向规模化发展。农业龙头企业从长远发展和产业化经营的要求出发，积极应对市场变化，依托本地资源优势和特色产业，不断做大做强。2007年底，瑞安市农业龙头企业资产总额达13.2亿元，较2006年增长37.5%；全年实现产值18.3亿元，较上年增长43.7%；产值亿元以上企业达4家，较上年增加1家，实现产值5.78亿元，同比增长32.9%；产值1000万至1亿元企业38家，较上年增加18家，实现产值11.1亿元，同比增长70.8%。

二是注重向规范化发展。农业龙头企业以申报HACCP（国际工业产品生产许可证）、ISO（国际质量体系认证）、QS（全国工业产品生产许可证）等质量标准认证为契机，注重生产技术研发，建立健全营销网络，不断提高企业竞争力。目前，全市已有5家农业龙头企业通过HACCP、ISO认证；46家企业通过QS认证，占企业总数的63%。另据调查，有45.5%的企业初步设立了产品研发部门，82%的企业对主要产品实施了自主开发，63.6%的企业对农产品开展了精深加工，42.4%的企业在主要销售市场建立了营销网络。

三是注重向品牌化发展。瑞安市农业龙头企业日益重视品牌建设，企业注册商标、宣传推介、品牌营销意识更加强烈。瑞安水产、炼乳、牛肉、手工索面、茶食糕点等一批老品牌影响力日益扩大，如李大同（老五房）茶食品店、市百好乳业有限公司等2家企业被国家商务部命名为“中华老字号”；同时涌现出了眯眼、厨工、立品康等一批新的知名品牌。目前，全市农业龙头企业共有中国名牌农产品1个，省名牌产品6个、著名商标1个，温州名牌产品16个、知名商标4个，瑞安名牌产品4个。此外，瑞安市有20多个产品在全国性、全省性农博会上获得金奖。

四是注重向多元化发展。经过多年的发展，农业龙头企业开始从以往的单一农产品加工向集团化、跨区域、跨行业方向发展，个别企业还积极准备实施资本运作。如瑞安市九里香食品有限公司已发展成为一家跨行业、跨地区的企业，涉及农产品加工种植、“农家乐”餐饮、信贷担保等多个领域，不仅在瑞安市建有核心干果食品加工生产流水线，着手准备创办脱水蔬菜加工厂，还在甘肃、新疆等地建立花生、瓜子等农产品基地8万多亩、生产厂房和贮藏仓库多处。瑞安市华盛水产品加工厂原是一家作坊式水产加工企业，近几年产品种类迅速拓展，加工出口水产风味食品、干制品、休闲食品、冷冻食品、腌制品、蔬菜制品等100多个特色品种，去年建造了国内首艘海上水产品加工船，成为一家集农水产品加工出口于一体的农业产业化国家级重点龙头企业。

五是注重带动农户发展。农业龙头企业在实现自身发展的同时，发挥农业市场风险的“减震器”作用，通过订立购销合同、提供技术或资金服务等方式，与农户结成利益共同体，有效促进农业增效、农户增收。如浙江厨工酿造有限公司与马屿镇种粮大户、高楼杨梅合作社签订农产品收购协议，向其提供技术指导，在实现基地标准化生产的同时，带动800多户农户增加收入。瑞安山农食品公司，通过招收当地富余劳动力进厂从事简单的工种，每年提供30多个常年就业岗位和100多个临时就业岗位，增加农民收入50万元。据初步统计，全市农业龙头企业共联结种养基地31.7万亩，联结农户7.7万户；招收常年职工5300多人，为农户增加工资性收入8000多万元。

（稿件来源：全国农村经济动态监测点浙江省瑞安市发改局）