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泰安市农业标准化成为现代农业的“点金石”

发布时间:2008/04/21
来源:农村经济司
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泰山女儿茶、亚细亚有机蔬菜、宁阳苗木花卉、龙廷杏梅、斑鸠店大蒜……近年来,一大批知名品牌享誉省内外,一大批农业龙头企业迅速崛起。山东省泰安市农业标准化工作的深入推进,为经济发展注入了无限生机与活力。

泰安市是一个农业大市,农业现代化关乎着泰安农业的未来。那么,如何才能推进农业现代化?专家指出:农业标准化是通向现代农业的一条必经之路。

那么,什么是农业标准化?标准,就是要求,即国家的规定和市场及消费者的要求。农业标准化就是按照农业标准生产农产品的全过程。农产品从品种选育,到播种、收获、加工整理、包装上市,都有一套严格的标准。专家指出,农业标准化的目的是将农业的科技成果和多年的生产实践相结合,制订成“文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于操作”的技术标准和管理标准向农户推广,最终生产出质优、量多的农产品供应市场,不但能使农民增收,同时还能很好地保护生态环境。

就泰安而言,泰安市是全省乃至全国重要的农产品和有机蔬菜生产基地,有“自古文明膏腴地,齐鲁必争汶阳田”之说。在新的形势下,特别是面对农产品国际贸易间的层层技术壁垒,要把农业资源优势转化为竞争优势,使泰安的农产品更多地走向国内外市场,农业标准化是一条必经之路。

泰安市高度重视农业标准化工作,都对农业标准化工作进行重点安排。还相继出台了一系列奖励政策,以此推进农业标准化工作。

围绕当地特色农产品,质监部门相继制定发布了《泰山赤灵芝栽培技术规范》等61项农业地方标准规范,备案农业企业产品标准130项,初步建立起了以国家、行业标准为基础,地方标准为主体,农业企业产品标准为补充,适合全市农产品生产实际的农业标准体系框架。

农业标准化示范区建设是推行农业标准化的有效载体。围绕市政府确定的“发展100万亩标准化优质蔬菜、100万亩标准化优质果品、15万亩花卉苗木、50万吨标准化优质畜产品基地建设”的农业中期发展目标,相继建立运行了包括有机蔬菜种植加工、泰山板栗种植、奶牛养殖与乳品加工等项目在内的国家级示范区4个、省级示范区2个、全国出口农产品综合试验区1个,2004年又新申报国家级示范项目6个。

日前,泰安市第五批全国农业标准化示范区建设任务已圆满完成,并顺利通过专家组的考核。泰山区“泰山无公害茶叶种植加工”、肥城市“出口猪分割肉”、新泰市万亩“龙廷”牌杏梅、宁阳县苗木花卉、东平县花生等五个项目,于2004年被批准为第五批国家级示范项目。经过三年多的建设,“泰山无公害茶叶种植加工”示范区面积达到350公顷,肥城银宝公司“出口猪分割肉”示范项目建成生猪饲养基地 44家,“龙廷”牌杏梅示范区总面积达1.4万亩,宁阳东疏苗木花卉示范区示范户达到2万户,东平县花生示范区面积达20万亩。

农业标准化的深入推进,为泰安市农业结构调整探索了新路子,给企业和农民带来了实实在在的经济效益。

提高了农产品质量安全水平,打造了一批农产品品牌。通过将先进生产技术通过标准的形式来加以推广应用,改变了传统的生产管理方式,农药、兽药、肥料、饲料等投入品的使用得到有效控制,从而减少了环境污染,提高了质量安全水平,涌现出了一大批在省内外叫得响的品牌。

改进了农业产业化生产组织,发展了订单农业。以农业标准化示范区为载体,农业产业化和农业标准化进行有机结合,形成了“公司+农户+标准化基地”的产业化模式,抢占了农产品市场的制高点。

促进了农业增效和农民增收。泰山亚细亚公司所带动的0.33万公顷标准化有机蔬菜,平均单产达到2.8吨,每公顷收入可以达到6万元,与以往常规作物相比单位均增收2500元。

(稿件来源:全国农村经济动态监测点山东省泰安市发改委

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