2026年第1周（1月3日—1月9日），北京市农产品批发价格指数环比为99.74，下降0.26%；同比为109.61，上涨9.61%。

　　7类农产品批发价格指数周环比“4涨1平2降”。其中，鸡蛋、肉禽（猪肉）、水产品和粮食价格指数分别上涨3.58%、1.22%（3.71%）、0.46%、0.02%；食用油价格指数与上周持平；水果和蔬菜价格指数分别下降1.09%、0.91%。

　　7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中，蔬菜、水果和水产品价格指数分别上涨18.81%、12.44%、7.79%；鸡蛋、粮食、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降28.54%、4.13%、2.04%（19.26%）、1.02%。

　　本周农产品批发价格指数环比以稳为主。其中，元旦节日效应提振鸡蛋消费，加上鸡蛋期货价格回升，鸡蛋批发价格由降转涨；近期生猪出栏价格上涨，屠宰厂“缩量挺价”，猪肉批发价格持续恢复性上涨，猪粮比价为5.62：1；随着北方暖棚蔬菜供应稳定，后续产地的蔬菜逐渐批量上市，供应能力增强，整体蔬菜批发价格阶段性下降。