2025年第49周（12月6日—12月12日），北京市农产品批发价格指数环比为100.93，上涨0.93%；同比为117.83，上涨17.83%。

　　7类农产品批发价格指数周环比“5涨2降”。其中，水果、蔬菜、水产品、鸡蛋和粮食价格指数分别上涨2.06%、0.97%、0.89%、0.16%、0.01%；肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降0.48%（0.54%）、0.05%。

　　7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中，蔬菜、水果和水产品价格指数分别上涨36.3%、20.56%、6.36%；鸡蛋、粮食、食用油和肉禽（猪肉）价格指数分别下降31.61%、5.18%、1.59%、1.27%（22.67%）。

　　本周农产品批发价格指数持续稳中有涨。其中，由于北京蔬菜的供应地南移到黄淮、江淮地区，后续产地的蔬菜在秋季受到连续降雨的影响，部分蔬菜减产，上市期推迟，蔬菜供应偏紧，蔬菜批发价格持续上涨；近期鸡蛋市场供应充足，养鸡场对低价格有所抵制，鸡蛋批发价格低位波动；随着养殖企业肥猪集中出栏，生猪出栏价格持续回落，猪肉批发价格持续稳中有降，猪粮比价为5.23：1。