2025年第29周(7月19日—7月25日),北京市农产品批发价格指数环比为99.95,下降0.05%;同比为96.49,下降3.51%。
7类农产品批发价格指数周环比“4涨3降”。其中,鸡蛋、蔬菜、水产品和粮食价格指数分别上涨15.79%、0.52%、0.15%、0.11%;水果、肉禽(猪肉)和食用油价格指数分别下降2.59%、1.06%(2%)、0.02%。
7类农产品批发价格指数周同比“2涨5降”。其中,水产品和水果价格指数分别上涨15.42%、1.72%;鸡蛋、蔬菜、粮食、肉禽(猪肉)和食用油价格指数分别下降24.66%、13.84%、7.05%、3.44%(21.99%)、0.52%。
本周农产品批发价格指数稳中有降。其中,随着部分养殖场加速淘汰蛋鸡,高温天气导致产蛋率下降,市场供应阶段性收缩,鸡蛋价格涨幅扩大,但仍明显低于去年同期蛋价水平;近期降雨天气对冷凉产区蔬菜生产的影响相对较小,蔬菜供应状况稳定,蔬菜批发价格持续以稳为主;由于猪肉市场供应充足,当前猪肉消费处于淡季,猪肉批发价格持续稳中有降,猪粮比价为6.72:1。