2025年第28周(7月12日—7月18日),北京市农产品批发价格指数环比为99.99,下降0.01%;同比为98.37,下降1.63%。
7类农产品批发价格指数周环比“3涨4降”。其中,鸡蛋、蔬菜和粮食价格指数分别上涨6.34%、1.2%、0.07%;水果、水产品、肉禽(猪肉)和食用油价格指数分别下降1.52%、0.71%、0.63%(1.18%)、0.39%。
7类农产品批发价格指数周同比“2涨5降”。其中,水产品和水果价格指数分别上涨16.63%、6.84%;鸡蛋、蔬菜、粮食、肉禽(猪肉)和食用油价格指数分别下降37.7%、11.92%、7.19%、2.15%(20.5%)、0.51%。
本周农产品批发价格指数以稳为主。其中,随着鸡蛋价格跌至年内最低位,受养殖成本支撑,鸡蛋价格恢复性上涨;近期北方产区降雨和高温天气频繁,影响了茄果类、叶菜类蔬菜的生长采收,叠加冷凉产区的菜花、圆白菜等部分蔬菜进入换茬期,拉动蔬菜整体批发价格持续稳中有涨;由于生猪出栏价格回落,中小学校放假,食堂猪肉需求量下降,猪肉批发价格由涨转降,猪粮比价为6.63:1。