2025年第25周(6月21日—6月27日),北京市农产品批发价格指数环比为99.83,下降0.17%;同比为105.51,上涨5.51%。
7类农产品批发价格指数周环比“4涨3降”。其中,鸡蛋、水产品、肉禽(猪肉)和食用油价格指数分别上涨7.08%、1.93%、0.54%(1.27%)、0.01%;水果、蔬菜和粮食价格指数分别下降1.77%、0.84%、0.06%。
7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中,水果、水产品和食用油价格指数分别上涨23.26%、18.54%、0.15%;鸡蛋、蔬菜、粮食和肉禽(猪肉)价格指数分别下降18.9%、9.37%、7.48%、1.67%(20.78%)。
本周农产品批发价格指数相对稳定。其中,由于部分中小养鸡场压缩产能,高温高湿天气,导致蛋鸡会出现应激反应,产蛋量下降,加之有蛋商在低位采购新鸡蛋入库储存,鸡蛋价格由降转涨;近期生猪出栏价格由降转涨,消费淡季白条猪上市量调减,猪肉批发价格稳中有涨,猪粮比价为6.56:1;随着冷凉地区的蔬菜供应能力逐渐增强,整体蔬菜批发价格稳中微降。