2025年第22周(5月31日—6月6日),北京市农产品批发价格指数环比为99.2,下降0.8%;同比为106.39,上涨6.39%。
7类农产品批发价格指数周环比“1涨1平5降”。其中,水产品价格指数上涨1.28%;食用油价格指数与上周持平;鸡蛋、水果、蔬菜、肉禽(猪肉)和粮食价格指数分别下降3.02%、1.58%、1.05%、0.19%(0.39%)、0.02%。
7类农产品批发价格指数周同比“2涨5降”。其中,水果和水产品价格指数分别上涨17.48%、16.98%;鸡蛋、粮食、蔬菜、肉禽(猪肉)和食用油价格指数分别下降28.9%、8.74%、1.21%、0.59%(19.58%)、0.03%。
本周农产品批发价格指数以稳为主。其中,由于鸡蛋市场“供强需弱”,叠加鸡蛋期货价格下降,鸡蛋批发价格持续稳中有降;随着气温升高,本市部分鲜嫩蔬菜的供应地进一步北移到北京以北地区,整体上市量逐渐恢复,蔬菜批发价格小幅波动。节后生猪出栏价格由降转涨、猪肉供应充足,猪肉批发价格以稳为主,猪粮比价为6.85:1。