2018年12月第3周(12月15日—12月21日),北京市农产品批发价格指数环比为100.29,上涨0.29%;同比为105.17,上涨5.17%。
7类农产品批发价格指数周环比“3涨1平3降”。其中,肉禽(猪肉)、蔬菜和鸡蛋价格指数分别上涨3.44%(7.42%)、2.3%、0.64%;食用油价格指数连续第二周持平;水果、粮食和水产品价格指数分别下降1.72%、0.03%、0.01%。

7类农产品批发价格指数周同比“5涨2降”。其中,水果、蔬菜、肉禽(猪肉)、粮食和水产品价格指数分别上涨9.44%、4.73%、2.77%(-11.1%)、0.72%、0.2%;鸡蛋和食用油价格指数分别下降8.18%、1.11%。
本周,农产品批发价格指数持续上涨。其中,近期白条猪逐渐以本市7家屠宰企业供应为主,上市量较前期河北屠宰企业供应有所减少,肉价回升,猪粮比价(6.15:1)运行在绿色区域(价格正常);近期部分产区出现明显的降温雨雪天气,影响蔬菜生产、采收,菜价连续第五周上涨; 受节日效应及期货价格上涨影响,鸡蛋现货价格有所反弹。