春蓄水、夏插秧,田间正农忙。进入5月下旬以来,重庆市石柱县石家乡九龙、凤凰、安桥、石龙等村的水稻种植基地,村民们忙碌着搬运秧苗,插秧机在来回穿梭,一幅热闹的插秧农耕图映入眼帘,掀起了高山晚熟水稻稻秧移栽高潮。
作为优质稻米盛产地,石家乡因生态环境良好,海拔较高、气温较低,日照时间充足、水稻生长周期长,产出的稻米颗粒饱满,口感软糯香甜而久负盛名。
近年来,针对年轻人在外务工,留守老人无力耕种稻田的实际,为全面保障粮食安全,守好群众的“米袋子”,石家乡组建了石柱县官田坝农机专业合作社,并引入重庆市万源粮油有限公司,采取“合作社(公司)+村集体+基地+农户”的模式,从机械耕田、机械插秧、机械收割到稻谷烘干、大米加工,全程实现机械化操作,通过大力推进农业社会化服务,为促进产业增效、农民增收、村集体经济增强提供了保障。
为提升晚熟大米的市场价值,石家乡以市场为导向,围绕“优质化、生态化、品牌化”方向发展,注册了“官田坝”“七彩石家福”两个商标品牌,并依托七彩石家体验中心,构建起了线上线下营销体系,助推该乡的晚熟大米成为“有基础、有规模、有市场”的地方特色品牌。
重庆市发展改革委